2016-07-05

Лайфхаки от Тараса Середюка, сооснователя сети ресторанов MAFIA, выпускника МИБ

Головна/Новини МІБ/Лайфхаки от Тараса Середюка, сооснователя сети ресторанов MAFIA, выпускника МИБ

На прошедшей в июне встрече «Моя история успеха» с Тарасом Середюком, организованной бизнес-школой «Международный институт бизнеса», основатель и идейный вдохновитель семьи ресторанов MAFIA, CASTA, ВАО, «СушиМаркет» поделился с присутствующими своими рецептами достижения успеха.

 

ТОП-7 цитат Тараса Середюка:

1. Надо полагаться на интуицию, но обязательно подкрепленную цифрами.

2. Не бойтесь делиться идеями. Чем больше отдаешь, тем больше в итоге получишь.

3. Самые дорогие деньги – партнерские. Никогда не берите в партнеры только ради денег. Партнер должен приносить в проект что-то еще.

4. Без команды ничего не получится. Они должны дополнять ваши слабые стороны.

5. Если вы не привлекаете кредиты, то бизнес у вас какой-то неправильный.

6. Ищите вдохновение в путешествиях. Во всяком случае я возвращаюсь из поездок с массой впечатлений и новых идей.

7. Формулу гармонии я подсмотрел у евреев. Из 100 заработанных гривен 30  вложите в развитие бизнеса, 30 – отложите на черный день, еще 30 – потратьте на себя и жизнь в свое удовольствие, а 10 – отнесите в синагогу.

 

Тарас Середюк  идейный вдохновитель и соучредитель семьи ресторанов MAFIA, CASTA, ВАО, «СушиМаркет». Вместе с супругой, Оксаной Середюк, с 2006 года начали развивать ресторанный бизнес в Украине. К началу 2016 года уже открыто и действует 26 ресторанов MAFIA, 5 ресторанов CASTA, 3 «Суши Маркета» и 1 ресторан премиум класса – ВАО. Также в Харькове открыто 3 ресторана «Якитория» по франшизе.

 

Тарас – выпускник программы Executive MBA-2006, прошел курс «Школы успеха Михаила Зельмана для шеф-поваров» и «Школы успеха Михаила Зельмана для рестораторов».

 

Подробнее о прошедшей встрече читайте здесь.

 

DSC 1670DSC 1700